وكالات: تعتبر المكسرات أحد العناصر الغنية بالبروتين الذي يحتوي على قيمة غذائية عالية ومضادات الأكسدة والأحماض الدهنية أوميغا3.
نقدم لكم فوائد تناول اللوز لجسم الإنسان يوميًا، لما يحتويه من فيتامينات ومعادن.
- مضاد للأكسدة، ويحمي من أضرار الشمس
يحتوي اللوز على فيتامين "هـ"، ويعتبر مضادًا للأكسدة قابلا للذوبان في الدهون، كما يساعد في حماية خلايا الجسم من أضرار أشعة الشمس الحارقة.
- يرفع المناعة، ويقلل الحساسية
اللوز يحتوي على فيتامين "B2"، الذي يحافظ على كفاءة الجلد والقرنية، كما يعمل على رفع كفاءة عملية التمثيل الغذائي.
3. مفيد لمرضى السكري
يحتوي اللوز على نسبة مناسبة من المغنيسيوم، مما يساعد على تحسين مقاومة الأنسولين لمرضى السكري. ويعتبر اللوز من المكسرات الغنية بالألياف والتي تعمل على تقليل الحساسية ورفع المناعة.
- يعمل على تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الجسم
تناول اللوز لا يساعد فقط على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، بل يمنعه أيضاً من التأكسد، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يزيل السموم، وينتج الطاقة
يحتوي اللوز على نسبة مناسبة من المغنيسيوم، حيث يعمل على إزالة السموم من الجسم، ويعتبر من المصادر الهامة لإنتاج الطاقة
5. يساعد على تقوية العظام والأسنان
يحتوي اللوز على نسب مناسبة من الكالسيوم، مما يساعد على تقوية العظام والأسنان ويجنب هشاشة العظام.
6. يساعد على تنظيم نسب السكر في الدم
يحتوي اللوز على عنصر المنغنيز، الذي يعمل على تعزيز تكوين الأنسجة والعظام، والتمثيل الغذائي للكربوهيدرات وامتصاص الكالسيوم والسكر في الدم.
7. يساعد على النمو
الزنك أحد العناصر الهامة في نمو الخلايا، حيث يدخل عنصر الزنك في تكوين 300 إنزيم. كما يشارك في العديد من التفاعلات الكيمياوية داخل الجسم حتى في تكوين الشفرة الوراثية DNA وتكاثر الخلايا. كما يساهم في بناء العظام والأسنان.