اليوم الجمعة 22 نوفمبر 2024م
تطورات اليوم الـ 413 من عدوان الاحتلال المتواصل على قطاع غزةالكوفية شهيدان في قصف إسرائيلي استهدف منزلا في النصيرات وسط قطاع غزةالكوفية ما أفضل مكملات غذائية لدعم صحة الدماغ؟الكوفية مؤتمر «مايكروسوفت إغنايت 2024» يكشف عن أبرز نزعات الذكاء الاصطناعي المقبلةالكوفية مزيكا على تمثال أمريكا ...!الكوفية إسرائيل تخشى الحرب في الشتاءالكوفية لابيد: الحكومة تطيل أمد الحرب بلا داع بسبب مشاكل نتنياهو وأوهام ضم الضفةالكوفية اليونيفيل: إصابة 4 من جنودنا في إطلاق صاروخين على مقر لنا في بلدة شمع جنوبي لبنانالكوفية «اليويفا» يحقق مع ناد سويدي بعد إصابة مهاجِمة السيتيالكوفية الاتحاد الفرنسي يرفض طلب سان جيرمان في معركته مع مبابيالكوفية الإعلام العبري: سقوط 3 صواريخ في الشمال وفرق الإسعاف والشرطة تمشط مواقع الاستهدافاتالكوفية مراسلنا: الطائرات المسيرة تطلق النار باتجاه مدارس أبو تمام التي تؤوي آلاف النازحين في بيت لاهيا شمال غزةالكوفية الاحتلال يعتقل مواطنين أحدهما من ذوي الإعاقة في الخليلالكوفية نابلس: إصابات بالاختناق خلال اقتحام الاحتلال بلدة قصرةالكوفية تيار الإصلاح: قرار «الجنائية الدولية» بحق نتنياهو وغالانت يصوب مسار العدالة الدوليةالكوفية بن غفير يقود اقتحام آلاف المستوطنين للحرم الإبراهيمي بالخليلالكوفية الجبهة الداخلية الإسرائيلية: صفارات الإنذار تدوي في مدينة نهاريا وبلدات بالجليل الغربي بعد رصد إطلاق صواريخالكوفية الخارجية: إلغاء اعتقال المستوطنين إداريا يشجعهم على ارتكاب المزيد من الجرائمالكوفية مراسلنا: زوارق الاحتلال تطلق نيرانها على ساحل بحر مدينة خانيونسالكوفية حزب الله: استهدفنا دبابة ميركافا جنوب معتقل الخيام بصاروخ موجه وأوقعنا طاقمها بين قتيل وجريحالكوفية

فواكه وخضروات عليك إضافتها لنظامك الغذائي اليومي

10:10 - 21 يونيو - 2021
الكوفية:

متابعات: من المعروف أن الفاكهة والخضروات الأرجوانية، تنطوي على فوائد صحية عديدة، إضافة إلى طعمها اللذيذ. لذا إذا كنت تبحث عن خيارات طعام صحية، فالأطعمة الأرجوانية هي خيارك المثالي.

وفيما يلي، نقدم لك مجموعة من الأطعمة الأرجوانية التي يجب إضافتها إلى نظامك الغذائي:

الملفوف الأرجواني

هو أحد الخضروات المعروفة بين فئة الطعام الأرجواني. يُعرف أيضًا باسم الملفوف الأحمر، وهو مفيد وله خصائص تعزز الصحة نظرًا لوجود الأنثوسيانين.

كما أن هذا النوع من الملفوف غني بالبروفيتامين A وفيتامين C والألياف، إضافة إلى أنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ويمكن استهلاكه مثل الملفوف الأخضر.

فاكهة "باشين"

يتم إنتاج هذه الفاكهة من كرمة استوائية تسمى "باسيفلورا إدوليس". لها قشرة أرجوانية أو صفراء تغطي لبًا ناعمًا حلوًا مليئًا بالبذور المقرمشة. طعمها لذيذ للغاية وتحتوي على مادة بيسياتانول، وهي مادة مضادة للأكسدة.

كما أن هذه الفاكهة مفيدة لصحة الجلد ولها خصائص تعزز الصحة العامة، وتعزز جهاز المناعة نظرًا لاحتوائها على فيتامين C وفيتامين A.

الباذنجان

يتوفر الباذنجان بسهولة في السوق المحلي، وهو مصدر غني بالألياف ومضادات الأكسدة، والمعادن الضرورية لعملية التمثيل الغذائي وصحة العظام، مثل المنجنيز والثيامين و B-6 والنحاس.

توت أكاي

ينمو توت أكي على أشجار النخيل في الغابات المطيرة الكثيفة في أمريكا الجنوبية والوسطى. لا يمكن أن يطلق عليه من الناحية الفنية اسم التوت لأنه يحتوي على نوى مثل الزيتون والمشمش. يتمتع هذا التوت بعمر افتراضي قصير ويتم تصديره عادةً إلى بلدان أخرى في شكل عصير مضغوط أو مسحوق جاف.

يحتوي توت أكاي على كميات كثيفة من المغذيات المحملة بمضادات الأكسدة، التي قد تساعد في تقليل ارتفاع مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.

الجزر الأرجواني

عبارة عن خضروات مقرمشة ذات مذاق حلو مليئة بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل فيتامين C وفيتامين A والمنغنيز والبوتاسيوم والألياف. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة القوية مثل مركبات الفينول والكاروتينات.

كن أول من يعلق
تعليق جديد
البريد الالكتروني لا يظهر بالتعليق