غزة- كتب شعبان قاسم: بعدما أعياها البحث عن عمل بمؤهلها الجامعي، وفقدت الأمل في العثور عن ضالتها بسبب الحصار المفروض على القطاع، قررت الفتاة أن تصنع مشروعها الخاص في مجال صناعة وبيع الأيس كريم، مستعينة بما درسته في مجال إدارة الأعمال.
تقول الفتاة فاطمة الزطمة، لـ"الكوفية"، إنها تخرجت في تخصص ريادة الأعمال، وقررت إقامة مشروع "الآيس كريم"، مؤكدة أنها تصنع الحلوى من فواكه طبيعية، تقوم بتجهيزها يوميًا.
وأكدت، أنها برعت في مشروعها الذي لاقى استحسان كل من تعامل معها، مشيرة إلى أن من أهم الصعوبات التي يتعرض لها مشروعها انقطاع الكهرباء المستمر، بالإضافة إلى أن كونها فتاة يعرضها لبعض الإحراج.