وكالات: يتناول رجل على مدار الـ 10 سنوات الماضية، اللحم النيء بما في ذلك الطحال أو الكبد والأغنام، حيث يشعره بأنه بصحة أفضل، وفقا لروايته.
يأكل ديريك نانس، والذي يبلغ من العمر 35 عامًا من ليكسينجتون بولاية كنتاكي بالولايات المتحدة الأمريكية، اللحوم النيئة، موضحا أن الأجزاء الوحيدة من الحيوان التي لا يأكلها هي الحوافر والقرون، وفقا لجريدة الديلي ميل البريطانية.
اتبع نانس نظامه الغذائي على غرار رجل الكهف منذ ما يقرب من 10 سنوات، وهو أب لأربعة أطفال، يطعمهم بنفس النظام الغذائي.
زعم "نانس" أن عدم طهيه اللحم، يضمن أنه يحصل على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها للحفاظ على صحته وأوضح قائلاً، "هناك بعض العناصر الغذائية الموجودة في اللحم النيء التي يتم طهيها، فهناك كميات ضئيلة من فيتامين C، و A ،وB".