وكالات: يُعد السبانخ أحد الخضار الورقية الغنية بالمواد الغذائية، ونظراً لقيمة السبانخ العالية واحتوائه على كميات وافية من الفيتامينات والعناصر الغذائية، فإنه يعود على الصحة بمجموعة من الفوائد الغذائية.
وللإضافة المزيد من الفوائد الغذائية للجسم، نقدم لك طريقة تحضير طبق سلطة السبانخ بالبرتقال، فيما يلي:
المقادير
- 2 كوب سبانخ "مفروم خشن"
- 1 حبة البرتقال "كبير الحجم / مقشر ومفروم مكعبات صغيرة"
- نصف كوب جبن فيتا "مفتت"
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة دبس الرمان
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
طريقة التحضير
- اخلطي السبانخ مع البرتقال في طبق.
- وزعي جبن الفيتا فوق الخليط.
- أضيفي الزيت وعصير الليمون ودبس الرمان والملح وقلبي وقدميها فوراً.