وكالات: لا خلاف على أن الفواكه من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، نظرًا لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، ومع ذلك، يجب تناولها بشكل معتدل، لأن الإفراط في بعضها قد يتسبب في زيادة الأملاح في الجسم.
نستعرض فيما يلي، قائمة بأبرز الفواكه التي تزيد الأملاح في الجسم، وهي:
المانجو: عند تناول ثمرة مانجو يقدر حجمها بـ 336 غرام، يحصل الجسم على 3 ملليغرام من الصوديوم، بما يعادل 13% من الحصة اليومية الموصى بها.
الفراولة: يحتوي كوب من شرائح الفراولة على 2 ملليغرام من الصوديوم، لذلك، ترتفع نسبة الأملاح في الجسم عند الإفراط فيها، والفراولة المعلبة لا تقل ضررًا عن الإفراط في تناول الفراولة الطازجة، لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات، التي تتسبب في زيادة الوزن والإصابة بداء السكري.
البطيخ: على الرغم من أن الماء يمثل 92% من القيمة الغذائية للبطيخ، ولكنه يحتوي أيضًا على نسبة من الصوديوم، تقدر بحوالي 1.5 ملليغرام لكل 154 غرام منه.
العنب: يلعب دورًا كبيرًا في محاربة الإمساك وخفض ضغط الدم وتعزيز صحة العين وتقوية المناعة، قد يؤدي الإفراط فيه إلى ارتفاع الأملاح في الجسم، لأن كل 150 غرام منه يحتوي على 3 ملليغرام من الصوديوم.
الأناناس: من الفواكه التي تزيد الأملاح في الجسم، حيث يحتوي كوب من الأناناس -ما يعادل 120 غرام-على 2 ملليغرام من الصوديوم، بالإضافة إلى 21 غرامًا من الكربوهيدرات.
