وكالات: قالت خبيرة التغذية الروسية د. أولغا كورابليوفا، إن الزنجبيل يساهم في عملية تسريع انخفاض مستوى السكر في الدم.
وأوضحت كورابليوفا، أن الزنجبيل يحتوي على بروتين وألياف غذائية، ويخفف من مسار أمراض البرد، ويساعد في حالات انتفاخ البطن، ويخفف من شدة الغثيان في فترة الحمل.
وأشارت، إلى أن 100 غرام من الزنجبيل تحتوي على 80 سعرة حرارية.
