وكالات: تحتار الأمهات دومًا في إقناع أطفالهم تناول الفواكه، لتحصل أجسادهم على الفوائد الغذائية لها، لذا نقدم إليك اليوم طريقة تحضير كب كيك الموز وجبة صحية لأطفالك ومليئة بالقيمة الغذائية.

طريقة تحضير كب كيك الموز

المقادير:

3 حبات الموز  

3 حبات البيض

ربع ملعقة صغيرة الفانيليا "سائلة"

2 ملعقة كبيرة الزبدة  

3 ملاعق كبير سكر  

كوبان ونصف طحين  

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

نصف كوب الزيت النباتي

قليل من رذاذ الطبخ "لدهن قالب الكب كيك"

قليل من طحين "لقالب الكب كيك"

شوكولاتة نيوتيلا حسب الرغبة "للتزيين"

زبدة الفول السوداني حسب الرغبة "للتزيين"

طريقة التحضير

اهرسي حبات الموز في وعاء، ثم أضيفي البيض، والفانيلا، وحركي قليلاً.

أضيفي الزبدة المذوبة، والسكر، والطحين، والبيكنج باودر، واخلطي باستخدام المضرب اليدوي.

صبي الزيت النباتي فوق المكونات، واستمري بالتحريك حتى يتشكل لديك خليط متجانس ويشبه العجينة.

غلفي قالب الكب كيك برذاذ الزيت، والطحين.

وزعي خليط الكب كيك في القالب، وأدخليه للفرن المحمي مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة.

للتزيين: اصنعي ثقوباً بحبات الكب الكيك ووزعي شوكولاتة النيوتيلا، أو زبدة الفول السوداني بحسب الرغبة.