خاص بالفيديو|| "منسف بالكاسة".. الطبق الوطني الأشهر في الأردن "تيك آواي"
نشر بتاريخ: 2020/07/15 (آخر تحديث: 2025/12/17 الساعة: 00:16)

خاص: طبق "المنسف" "سيد الوجبات" تزين به الموائد وتحتفي به العائلات في الأردن وتتبارى ربات البيوت في إعداده، إذ يحظى بشعبية كبيرة في الثقافة الشعبية، ويعتبره الكثيرون يعتبرونه علامة على احترام الضيف وإكرامه.
أحد المطاعم في العاصمة الأردنية عمان، أضفى لمسة عصرية على الطبق الوطني الشهير، فبعد أن كان "المنسف" يٌقدم على طبق كبير ليتحلق الناس حوله، أصبح متاحًا في أكواب صغيرة للزبائن على شكل وجبة سريعة
.
ويباع الكوب بدينار أردني واحد ويحتوي على 500 غرام من الأرز والجميد ولحم الضأن وبعض المكسرات.
ويطهى المنسف بلحم الضأن والجميد، أو اللبن المخمر المالح والمر، يُقدم بعد ذلك مع الخبز والأرز المكسو بالمكسرات.
وفيما أبدى عدد من الزبائن إعجابهم بالفكرة التي أطلق عليها المطعم "منسف بالكاسة"، اعتبر آخرون أن الوجبة بهذا الشكل ليست المنسف التقليدي الذي يجب أن تصنعه ربات البيوت وتتحلق حوله الأسرة وضيوفها.